Partenariat

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Lancement du système de production «Lait durable»

Le 15 février 2018

En tant que membre de la M-Industrie et l’un des plus grands transformateurs de lait en Suisse, ELSA envoie un signal au secteur laitier du pays.

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ELSA reçoit le Prix ForêtFribourg pour sa chaudière à bois

Le 12 décembre 2017

Le «Prix ForêtFribourg» 2017 a été remis à ELSA pour l’implantation de sa centrale de chauffage à bois qui permet de chauffer le lait à la vapeur.

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Nos apprentis s’engagent pour la collectivité

Le 24 juillet 2017

Associer développement d’équipe et aide à la collectivité, tel est le but de la «semaine verte» à laquelle participent chaque année les apprentis du groupe ELSA-Mifroma.

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Une chaudière à bois à ELSA pour chauffer le lait

Le 1 mai 2017

ELSA a installé une chaudière à bois sur son site de production d’Estavayer-le-Lac. Grâce à cette installation, le lait est chauffé à la vapeur. Cette méthode permet d’économiser environ 12’000 tonnes de CO2 par année.

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ELSA mise sur le lait durable

Le 20 mars 2017

Dans le cadre de sa stratégie de développement durable, ELSA s’est fixé comme objectif d’employer un lait de qualité issu d’une production durable – une contribution importante à la vision de la M-Industrie, qui s’engage à employer «100% de matières premières durables» d’ici 2040.

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Favoriser l’intégration des personnes handicapées

Le 14 octobre 2015

Depuis 1987, ELSA collabore avec la Fondation La Rosière en intégrant des personnes handicapées au sein de ses équipes.

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Nos apprentis
se mettent au vert

Le 3 août 2015

Du 6 au 10 juillet 2015, les apprentis du Groupe ELSA-Mifroma ont participé à la Semaine Verte en se mettant au service du bien commun.

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Objectif 100% de café certifié

Le 10 juin 2015

D’ici 2020, le Groupe ELSA-Mifroma s’approvisionnera exclusivement en café certifié.

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Une huile de palme certifiée, garantie de durabilité

Une huile de palme certifiée, garantie de durabilité

Le 21 mai 2015

Aujourd’hui, la quasi-totalité de l’huile de palme utilisée dans nos produits est de qualité RSPO segregated.

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Délices équitables

Le 10 février 2015

D’ici fin 2015, la majorité de nos produits laitiers au chocolat contiendront du cacao certifié.

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