Climat

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Lancement du système de production «Lait durable»

Le 15 février 2018

En tant que membre de la M-Industrie et l’un des plus grands transformateurs de lait en Suisse, ELSA envoie un signal au secteur laitier du pays.

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ELSA mise sur le lait durable

Le 20 mars 2017

Dans le cadre de sa stratégie de développement durable, ELSA s’est fixé comme objectif d’employer un lait de qualité issu d’une production durable – une contribution importante à la vision de la M-Industrie, qui s’engage à employer «100% de matières premières durables» d’ici 2040.

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Concentration du lait:
ELSA innove

Le 23 mars 2016

ELSA développe sans cesse de nouvelles solutions pour améliorer la santé de ses clients et respecter l’environnement. C’est dans cette optique que l’installation de concentration du lait a été remplacée.

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Mifroma pense à ses déchets

Le 16 novembre 2015

Mifroma repense entièrement son système de gestion des déchets et fait ainsi un geste de plus en faveur de l’environnement.

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Kühlen ohne Reue

Refroidir sans nuire

Le 13 juillet 2015

Mifroma est en train de remplacer les fluides réfrigérants utilisés dans ses installations. Une évolution qui fait du bien à la planète.

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Objectif 100% de café certifié

Le 10 juin 2015

D’ici 2020, le Groupe ELSA-Mifroma s’approvisionnera exclusivement en café certifié.

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Einleuchtende Massnahmen

Douce lumière

Le 21 mai 2015

Les locaux de production de Mifroma à Ursy seront bientôt tous éclairés par des ampoules LED.

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Une huile de palme certifiée, garantie de durabilité

Une huile de palme certifiée, garantie de durabilité

Le 21 mai 2015

Aujourd’hui, la quasi-totalité de l’huile de palme utilisée dans nos produits est de qualité RSPO segregated.

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Bien au chaud,
sans nuire à la planète

Le 13 février 2015

Le site d’ELSA est entièrement chauffé au gaz naturel.

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2015_02_projet_cacao

Délices équitables

Le 10 février 2015

D’ici fin 2015, la majorité de nos produits laitiers au chocolat contiendront du cacao certifié.

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