ELSA reçoit le Prix ForêtFribourg pour sa chaudière à bois

December 12th 2017

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Fritz Burkhalter, Président ForêtFribourg (à gauche) a remis le Prix à Ralf Maurer, Chef des Opérations ELSA (à droite)


Le «Prix ForêtFribourg» 2017 a été remis à ELSA pour l’implantation de sa centrale de chauffage à bois (voir notre article du 1er mai 2017) qui permet de chauffer le lait à la vapeur.

Grâce à cette installation qui a remplacé l’ancienne chaudière à mazout en janvier 2017, ELSA a réduit de 60% ses émissions de gaz à effet de serre. Cela équivaut à environ 12’000 tonnes de CO2 par année ou la consommation moyenne d’énergie de 2’264 foyers de quatre personnes.
Le bois utilisé pour cette chaudière est certifié de la région d’Estavayer-le-Lac, ce qui permet une traçabilité complète et la garantie d’une gestion durable de la forêt.
Le Prix ForêtFribourg était accompagné d’un chèque de CHF 1’000.- que l’entreprise ELSA va reverser au Groupe scout de la Molière.

Le «Prix ForêtFribourg»

ForêtFribourg est l’association des propriétaires forestiers privés et publics du canton. Son prix récompense, sans être périodique, des projets qui mettent en valeur le bois régional ou des actions entreprises en faveur de la forêt et de sa filière. Il a été remis pour la première fois en 2016.


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