Anbau und Beschaffung

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Lancierung des Produktionssystems
„Nachhaltige Milch“

Den 15. Februar 2018

Als Unternehmen der M-Industrie und eine der grössten Molkereien der Schweiz setzt ELSA ein wegweisendes Zeichen für die Schweizer Milchwirtschaft.

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ELSA setzt auf nachhaltige Milch

Den 20. März 2017

Im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie hat sich die ELSA zum Ziel gesetzt, die Produktion ihrer Milch in der Breite nachhaltiger zu gestalten. Damit leistet sie einen wichtigen Beitrag zur Vision „100% nachhaltige Rohstoffe“, welche sich die M-Industrie für das Jahr 2040 gesetzt hat.

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100% zertifizierter
Kaffee ist das Ziel

Den 10. Juni 2015

Bis 2020 wird die Gruppe ELSA-Mifroma ausschliesslich zertifizierten Kaffee beziehen.

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Fairtrade in aller Munde

Den 10. Februar 2015

Bis Ende 2015 werden die meisten unserer schokoladehaltigen Milchprodukte mit Fairtrade-Kakao zubereitet werden.

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Biodiversité

Für die Biodiversität

Den 6. Februar 2015

2014 wurden ELSA und MIFROMA für ihr Engagement zugunsten der Biodiversität ausgezeichnet.

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    Groupe ELSA-Mifroma
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    CH-1470 Estavayer-le-Lac
    Tel. +41 26 664 91 11

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